Salud Animal e Inocuidad de los Alimentos - Nº 3, Marzo - Mayo 2005
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Noticias Nacionales

Se inicia Programa Oficial de Trazabilidad Sanitaria en Camélidos Sudamericanos Domésticos

 




Durante el año 2005, el SAG implementará el Programa Oficial de Trazabilidad Sanitaria de Camélidos Sudamericanos Domésticos, que involucra a las llamas, alpacas y a sus cruzas. Éste se enmarca en el fortalecimiento de la trazabilidad sanitaria animal impulsado por el Ministerio de Agricultura, como apoyo al control sanitario y como sustrato al proceso exportador.


Para iniciar la elaboración del Manual de Procedimientos del Programa en el ámbito nacional, se realizó en Arica, entre el 19 y 22 de abril del presente, un encuentro en el que participaron profesionales del SAG de las regiones I y II, y funcionarios de Trazabilidad y Vigilancia Epidemiológica del Nivel Central del Servicio.

El sistema se basa en los siguientes componentes:

1. Registro de establecimientos pecuarios.
2. Declaración de existencia anual.
3. Registro de movimientos.
4. Registro de medios de transportes.
5. Identificación individual animal.

La implementación de los diferentes componentes enunciados será progresiva en el tiempo y acorde a las prioridades y coherencia que requiere un sistema como el señalado.

Esta nueva iniciativa refuerza el trabajo de trazabilidad bovina y apícola que se ha estado desarrollando con gran éxito a lo largo de Chile, que busca garantizar el patrimonio zoosanitario y responder a las exigencias de los tratados de libre comercio firmados por nuestro país el último tiempo.

 


Información aportada por la Unidad de Trazabilidad Sanitaria, División de Protección Pecuaria (DPP)

 

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