Salud Animal e Inocuidad de los Alimentos - Nº 3, Marzo - Mayo 2005
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Noticias Nacionales

La Unión Europea aprobó el Plan de Control de Residuos en Lácteos

 

 

 

El 11 de marzo la UE incorporó, a los planes aprobados para Chile, el Plan de Control de Residuos lácteos, mediante la Decisión 2005/233/CE que aprueba los planes de vigilancia de residuos presentados por terceros países.

Ello significa que, a partir de ese momento, Chile cumple con uno de los requisitos que permite exportar productos lácteos a la Unión Europea, aprovechando la cuota establecida de exportación de lácteos libres de arancel, producto del Acuerdo de Asociación y Cooperación con dicho conglomerado.

El plan comenzó a operar en febrero de 2005, con la participación de 17 plantas lácteas ubicadas en las regiones V, RM, IX y X. Éste incorpora el análisis de sustancias prohibidas como Cloranfenicol, medicamentos veterinarios (antibióticos, antihelmínticos, etc.) y contaminantes como pesticidas y metales pesados.


 

 


Información aportada por el Subdepartamento de Industria y Tecnología Pecuaria, División de Protección Pecuaria (DPP).

 

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