Destacada presencia del SAG en feria silvoagropecuaria SAGOFISUR
El SAG Región de Los Lagos tuvo una destacada participación en Osorno en la Exposición Agrícola, Ganadera e Industrial más importante del sur de Chile, SAGOFISUR. La novedad este año fue la demostración del trabajo del equipo de inspección canina, particularmente de las habilidades olfativas de los canes entrenados para detectar productos de origen agrícola y pecuario.
Para estos efectos el SAG habilitó un espacio especial, al aire libre, en el acceso principal al pabellón del Ministerio de Agricultura. Esta actividad concitó la atención de los visitantes, particularmente de los jóvenes y niños asombrados por el nivel de eficacia de los canes inspectores del SAG. Este trabajo fue desarrollado por Juan Parra, Guía Canino, el can “Barón”, y la colaboración de Tito Cárdenas, Técnico Inspector de Controles Fronterizos a cargo de entregar folletos informativos sobre los productos prohibidos de ingreso y de explicar la importancia de declarar los productos agrícolas y pecuarios al momento de ingresar al país.
El SAG, además, instaló un atractivo stand institucional al interior del Pabellón del Ministerio de Agricultura, espacio donde explicó a los visitantes la labor del SAG.
Este año, los principales temas que se dieron a conocer fueron el Plan Nacional de la Papa, el Programa de Control de Plagas Forestales, el sistema de denuncias de enfermedades agrícolas y pecuarias, y las acciones del SAG en materia de bienestar animal.
Datos de la Feria
SAGOFISUR 2009 se llevó a cabo entre los días 5 y 8 de Noviembre en el recinto de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno (SAGO), y contó con más de 100 stand de exhibición. Además de una amplia oferta gastronómica, actividades demostrativas, seminarios dirigidos al rubro carne bovina y al sector productor de leche, así como una importante presencia de empresas distribuidoras de maquinaria e insumos agropecuarios nacionales e internacionales.
Este año en su versión Nº 86, SAGOFISUR 2009 nuevamente dejó en claro por qué es considerada una de las ferias más importantes de su tipo en el país y en definitiva por qué se ha convertido en un importante punto de encuentro de agricultores, productores, proveedores de insumos y servicios, e instituciones ligadas al sector silvoagropecuario.
Particularmente la muestra de ganado exhibió este año por primera vez ejemplares de la raza Highland rústica proveniente de Escocia.
Ceremonia de Inauguración
La ceremonia de inauguración contó con la presencia del Subsecretario de Agricultura,
Reinaldo Ruiz; parlamentarios de la zona, Tomás Rever, Presidente de la SAGO, y autoridades locales, entre estos últimos el Seremi de Agricultura, Jerko Yurac; y el Director Regional del SAG, Washington Guerrero.
Durante su discurso, el Subsecretario de Agricultura destacó en el sector ganadero su creciente capacidad y vocación exportadora. “Asumimos plenamente la opción de un desarrollo competitivo y sustentable para nuestra producción bovina, basado en la calidad y la exportación como ejes estratégicos”.
El Subsecretario afirmó que en este camino, el Ministerio de Agricultura ha aumentado el número de acuerdos comerciales con las principales economías del mundo para la producción chilena.
“Ello gracias a que hemos obtenido el reconocimiento sanitario para envío de carnes a diversos mercados externos y hemos implementado un Sistema de Inspección Integrado Oficial, que cuenta con programas de sanidad, inocuidad y buenas prácticas en planteles de animales y en establecimientos de la cadena productiva”, indicó.
En cuanto al sector lácteo, la autoridad relevó los cambios experimentados por la industria los últimos 10 años. “Ya a fines de la década de los ‘90, el sector lechero comenzó a demostrar su gran potencial de exportador neto de productos lácteos”.
Ruiz indicó que estas transformaciones, sumadas a la acción que realiza el Ministerio de Agricultura en favor del sector, han contribuido a mejorar la competitividad del rubro, que sirve como respaldo frente a las dificultades que el sector ha debido enfrentar este año. A pesar de ello, “hoy los productores están actuando con mayor rigor y criterio empresarial en el manejo del negocio lechero, lo que se está traduciendo en una mejoría en la gestión productiva, financiera y comercial”.
En general, la autoridad destacó el cambio que ha sufrido el sector agropecuario silvícola que en el período 2005-2009 ha crecido a una tasa promedio anual de 4,6 %. “Entre los años extremos de este período, las exportaciones del sector se incrementaron en más de 4.700 millones de dólares, alcanzando en 2008 un monto superior a los US$ 12.700 millones”.
 
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